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 Beitrag von Steffi 08.12.2013 15:00:40
Backtips
Muffins
Die besten und einfachsten Muffins der Welt, für 20 Stück


Zutaten
1 Becher Natur-Joghurt
2 Becher Zucker
1 Becher Öl
1 Pck. Vanillezucker
3 Ei(er)
3 Becher Mehl
1 Pck. Backpulver
n. B. Milch



Portionen Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Naturjoghurt, Öl, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Eier unterrühren. Mehl und Backpulver unterrühren. Wenn der Teig zu fest wirkt, Milch zugeben. In Muffinformen verteilen.
Bei 150° Umluft ca. 20 Min. backen.

gefunden bei Chefkoch

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